Японская кухня – это одно из самых популярных направлений городского питания. Формат take away (Возьми с собой) пришел к нам недавно, но уже прочно занимает ведущие позиции в современном бизнесе. Take away – это действительно прибыльная сфера деятельности, которая открыта для новых людей и инноваций.

Мы - сеть магазинов японской кухни. Готовим и продаем роллы, суши, лапшу-WOK, супы, салаты, сэндвичи и напитки. Заказ можно съесть в магазине, взять с собой или заказать с доставкой на дом или в офис. Блюда готовятся в течении 15 минут, с использованием свежих продуктов: рыбы, овощей, риса и прочих ингредиентов. Компания основана в 2013 году, в Калининграде. Франшиза открыта в 2015 году. Сеть состоит из 14 собственных и 8 франшизных магазинов.

• На разнице цены сырья и готовой продукции. Наценка 300%
• Клиентов в месяц-от 1705
• Средний чек – от 600 рублей
• Выручка- от 900 000 рублей
• Рентабельность- от 31%
• Чистая прибыль- от 324 000 в месяц

1. бизнес план, пошаговое руководство
2. помощь в подборе помещения
3. ежедневная помощь и поддержка в любых вопросах (помещение, кадры, бухгалтерия, маркетинг, право, хозяйство)